Caldera, der Obstwein
Caldera, ein sortenreiner Qualitätsobstwein aus Äpfeln höchster Qualität, wird von sieben Obstbauern aus dem steirischen Vulkanland hergestellt. Er wird äußerst sorgfältig verarbeitet und facettenreich ausgebaut. Der vulkanische Boden gibt dem Caldera den kraftvollen Geschmack und den fruchtigen Duft. Die Vielfalt an Apfelsorten im steirischen Vulkanland, sowie das einzigartige Klima ermöglichen die Produktion zahlreicher Variationen von Caldera.
Sowohl Früchte alter Streuobstsorten als auch Edelobstsorten werden zu Obstwein verarbeitet und finden im Markenprodukt Caldera die kulinarische Spitze. Caldera werden jeweils nur die besten Moste eines Jahrganges. Jeder Obstbauer stellt seinen eigenen sortenreinen Caldera her.
Caldera gibt es in drei Ausbauvarianten:
- trocken
- halbtrocken
- lieblich
Qualitätsobstweine
Caldera McIntosh 0,75 lt.
trocken, duftig, sortentypische Note
3g RZ
€ 3,80
Caldera Rubinette 0,75 lt
halbtrocken, fruchtige beerige Nase, eleganter Körper
10g RZ
€ 3,80
Caldera Kronprinz Rudolf 0,75 lt.
lieblich, typisch feine Apfelaromatik
22g RZ
€ 3,80
Caldera Braeburn 0,75 lt.
halbttrocken, beerig, schöne Brennesselaromatik
12g RZ
€ 3,80
Caldera Topaz 0,75 lt.
halbtrocken, beerige Nase, schöne exotische Aromen.
17g RZ
€ 3,80
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